Il 26 gennaio 2026 comincerà un nostro nuovo corso di gruppo su diabete e alimentazione dedicato a familiari e, in generale, caregiver di persone con diabete. Il corso fa parte del nostro nuovo progetto di educazione alimentare “Le persone che contano incontrano la dietista”, dedicato a chiunque conviva con il diabete.

Cosa si impara e perché è utile

La formazione sarà curata dalla dott.ssa Lucina Corgiolu, dietista, con la collaborazione della dott.ssa Piera Scanu, diabetologa.

Il corso prevede 5 incontri in presenza da 2 ore per parlare di corretta alimentazione, di carboidrati (CHO), di fibre, di proteine, di grassi e di come questi nutrienti impattano sulla glicemia.
Perché è utile sapere queste cose? Per imparare a:
– contare i carboidrati e a gestirli nella maniera più funzionale (sapendo cosa è l’indice glicemico e come mantenerlo basso);
– leggere le etichette nutrizionali e la lista degli ingredienti;
– calcolare anche le proprie ricette e gestire i pasti fuori casa.

Non si tratterà, però, solo di accumulare nozioni: la teoria incontrerà la pratica perché insieme si lavorerà anche con alimenti veri! Sarà un modo per scoprire, per esempio, come cambia il peso da crudo a cotto, ma non la quantità di carboidrati presenti.

Chi può partecipare

Chi è familiare o comunque caregiver di una persona con diabete, che sia o diventi socio/a di Diabete Zero.

Come partecipare

La partecipazione al corso costa 30 euro. Il costo include la partecipazione alle 5 lezioni e un manuale su diabete e benessere in versione bilingue, italiano e sardo.
Chi non è ancora socio/a o non è in regola per il 2026 dovrà anche pagare la quota sociale, pari a 20 euro.

Per iscriversi al corso basta mandare un-email a info@diabetezero.it o contattarci su Facebook tramite la pagina DiabeteZeroODV . Vi chiediamo di indicarci nome, cognome e numero di telefono.

Se le adesioni supereranno il numero massimo di partecipanti per il corso (pari a 8), apriremo una lista di attesa.

Dove e quando partecipare

Le lezioni si terranno, dal 26 gennaio al 23 febbraio, il lunedì dalle h 15.45 alle h 17.45, nella sede di Diabete Zero in via Montanaru n. 105 a Selargius (quartiere Su Planu).